21 aminoácidos que se sintetizan a partir del código genético?

• Alanina (Ala) : Es un aminoácido no esencial.

Es de gran importancia ya que esuno de los más usados en la síntesis deproteínas.

• Valina (Val) : Es un aminoácido esencial.

Es la responsable de la anemia falciformecuando se encuentra en lugar delglutamato.

• Glicina (Gly) : Es el aminoácido más pequeño.

No es esencial puesto que el cuerpohumano se encarga de sintetizarla.

Actúa como neurotransmisor.

• Leucina (Leu) : Es uno de los aminoácidosesenciales y consumirlo en la dieta reducela degradación del tejido muscular.

• Isoleucina (Ile) : Tiene una composiciónidéntica a la leucina, pero con una disposicióndiferente.

Es esencial y la podemosadquirir a través del huevo, pavo, pollo ypescado.

Forma la hemoglobina y regulalos niveles de azúcar en sangre.

• Prolina (Pro) : No es esencial.

Forma partede la cadena de colágeno y permite queexista flexibilidad en las inmunoglobulinas.

• Fenilalanina (Phe) : Esencial.

Ayuda a lamemoria y el aprendizaje.

La obtenemosa través de carnes rojas, pescados, huevosy productos lácteos.

• Tirosina (Tyr) : No esencial.

Precursor deadrenalina y dopamina.

• Triptófano (Trp) : Esencial.

Induce el sueñoy reduce la ansiedad.

• Serina (Ser) : No esencial.

Ayuda al metabolismode las grasas.

• Treonina (Thr) : Esencial.

Forma el colágenoy ayuda a mantener la cantidad deproteínas necesarias en el cuerpo.

Se ingierea través de aves y pescados.

• Cisteína (Cys) : No esencial.

Funcionacomo antioxidante.

• Metionina (Met) : Esencial.

Absorbe laacumulación de grasas en el hígado ylas arterias.

La ingerimos a través de semillasde sésamo, nueces y otras semillas deplantas.

• Asparagina (Asn) : No es esencial pero lapodemos ingerir en los productos lácteos.

• Glutamina (Gln) : No esencial.

Muy abundanteen los músculos ya que los construyey previene su desgaste.

• Lisina (Lys) : Esencial.

Garantiza la absorciónde calcio.

Muy abundante enlegumbres.

• Arginina (Arg) : Esencial.

Refuerza el sistemainmune previniendo la formación detumores.

• Histidina (His) : Esencial.

Se encuentra enla hemoglobina.

Necesario para el crecimientode tejidos.

• Aspartato (Asp) : También llamado ácidoaspártico.

No es esencial.

Aumenta la resistenciay reduce la fatiga.

• Glutamato (Glu) : También llamado ácidoglutámico.

No es esencial.

Actúa comoneurotransmisor.