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Clasificación de las hortalizas de hojasPLIS?

Clasificación de las hortalizas de hojas PLIS.

En resumen

Frutos : Berenjena, pimiento, guindillas, calabaza, tomate Bulbos : Cebolla, puerro, ajo seco. Hojas y tallos verdes : Acelgas, achicoria, cardo, endivia, escarola, lechuga, espinacas, perejil, apio, col, brócoli, coles de bruselas. Flor : Alcachofa, coliflor.

Mejor respuesta

Delcambami
7

Frutos : Berenjena, pimiento, guindillas, calabaza, tomate

Bulbos : Cebolla, puerro, ajo seco.

Hojas y tallos verdes : Acelgas, achicoria, cardo, endivia, escarola, lechuga, espinacas, perejil, apio, col, brócoli, coles de bruselas.

Flor : Alcachofa, coliflor.

Tallos jóvenes : Espárrago.

Legumbres frescas o verdes : Guisantes, habas, judías verdes.

Raíces : Zanahoria, nabo, remolacha, rábano.