Cual es la diferencia entre fermentación acética y lactica?
Cual es la diferencia entre fermentación acética y lactica.
Cual es la diferencia entre fermentación acética y lactica.
En resumen
La fermentación láctica es una ruta metabólica anaeróbica que ocurre en el citosol de la célula, en la cual se oxida parcialmente la glucosa para obtener energía y donde el producto de desecho es el ácido láctico.
La fermentación láctica es una ruta metabólica anaeróbica que ocurre en el citosol de la célula, en la cual se oxida parcialmente la glucosa para obtener energía y donde el producto de desecho es el ácido láctico.
En cambio en la fermentación acética conocida también como fermentación bacteriana por el Acetobacteri, un género de bacterias aeróbicas, que transforma el alcohol etílico en ácido acético, la sustancia característica del vinagre.
Los productos son queso, yogurt y kefir como se realiza no se.
Ermentacion La fermentación es un proceso catabólico de oxidación incompleta, que no requiere oxígeno, siendo el producto final un compuesto orgánico. Estos productos finales son los que caracterizan los diversos tipos…
Glucolisis : 2 ATP y 2 NADH. Ciclo de krebs : 6 NADH, 2 ATP y 2 FADH2 Cadena transportadora de electrones : 34 ATP, 10 NADH2, 10 FADH2, 6 H2O. Fermentación alcohólica : Etanol Fermentación láctica : Ácido láctico.
Respuesta : ahi esta todo Explicación : saludos : v.
Respuesta : estos pueden ser algunos ejemplos que podrian ayudarte Leches fermentadas, Verduras fermentadas, Carnes fermentadas, Pescados y mariscos fermentados, Legumbres fermentadas, Semillas fermentadas. Explicación :