Cuales son la formas de lipidos que podemos encontrar (Explica)?

Algunos lípidos importantes son los triglicéridos (grasas y aceites), los fosfolípidos, las ceras, el colesterol, las lipoproteínas y las vitaminas liposolubles.

Lostriglicéridosestán formados por una molécula de glicerol y tres de ácidos grasos y son los mas abundantes en elorganismo y en los alimentos comola mantequilla, el aceite de oliva, de coco, de girasol, de maíz.

Su funcionprincipal es producir energía.

Losfosfolípidosestán formados por una molécula de glicerol y dos de ácidos grasos yfósforo.

Su función principal es formar las membranas de las células.

Lascerasformancubiertas que protegen la piel, el pelo y las plumas de los animales, o las hojas y los frutos de las plantas.

El colesterol se encuentra solo en los animales y forma parte de las membranas de las células ademas que es necesario para fabricar algunoslípidos, como la vitamina D y algunas hormonas (sexuales y corticosteroides).

Lasvitaminasliposolubles (la A, la E, la D y la K) se incluyen en el grupo de los lípidos.

Laslipoproteínasson moléculas formadas por algunos lípidos que se unen a proteínas para así poder ser transportados con más facilidad en la sangre.