Cuales son las semejanzas y diferencias entre una grasa de origen animal y un aceite vegetal?
Cuales son las semejanzas y diferencias entre una grasa de origen animal y un aceite vegetal.
Cuales son las semejanzas y diferencias entre una grasa de origen animal y un aceite vegetal.
En resumen
La principal similitud es que ambos son lípidos y la principal diferencia es de donde vienen.
La principal similitud es que ambos son lípidos y la principal diferencia es de donde vienen.
Las grasas de origen vegetal son usualmente líquidas a temperatura ambiente, son las que usamos para preparar alimentosLa grasas de origen animal son usualmente sólidas a temperatura ambiente.
Otra diferencia es que las grasas vegetales no contienen coresterol mientras que las grasas animales si lo contienen.
Respuesta : la grasa de origen animal es mas grasosa por ser de animalExplicación : por la grasa.