Por qe la piña escorea la lengua?
Por qe la piña escorea la lengua.
Pregunta de Biología · 2 respuestas · 4 votos · mejor respuesta de Yukikomiyuki23
En resumen
El escaldado o picazon en la lengua es producido por una enzima que tiene la piña para disolver las proteinas, esta enzima al entrar en contacto con la saliva produce un acido extremadamente corrosivo, lo cual da la sensacion de picor en la lengua.
Respuestas de la comunidad
Mejor respuesta
El escaldado o picazon en la lengua es producido por una enzima que tiene la piña para disolver las proteinas, esta enzima al entrar en contacto con la saliva produce un acido extremadamente corrosivo, lo cual da la sensacion de picor en la lengua.
No es el corazón lo que lo provoca, es el tiempo de madurez que tenga, entre mas madura, menos pica.
Y las de lata no pican por que estan cocidas en almibar, lo cual inactiva dicha enzima.
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Respuesta 2
La piña es un acido y l al engus tienes que protegerse asi que vota cierta cantidad de agua debajo de la lengua para no quemarse.
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2 respuestas 8
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1 respuesta 4
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Se dice que lapiña te ayuda a bajar tu peso, mejora tu aparato digestivo y te ayudara con tener mas capacidad de aprendizajey concentración.
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