POR QUE LOS GLUSIDOS SON INSOLUBLES AL AGUA?
POR QUE LOS GLUSIDOS SON INSOLUBLES AL AGUA.
En resumen
: Los glúcidos son solubles en agua por su conformación química. Los glúcidos o hidratos de carbono son cadenas de carbonos unidas por enlaces covalentes a hidrógeno y oxigeno.
Mejor respuesta
: Los glúcidos son solubles en agua por su conformación química.
Los glúcidos o hidratos de carbono son cadenas de carbonos unidas por enlaces covalentes a hidrógeno y oxigeno.
Esto forma una molécula altamente polar que se disuelve fácilmente en cualquier solvente polar como es el agua.
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Respuesta 2
Como los grupos hidroxilo son polares, los monosacáridos son muysolubles en agua, pues se establecen enlaces polares con las moléculas deagua.
. · Por lo que respecta a la función energética, el glúcido más importante es la glucosa, ya que es el monosacárido más abundante en el medio interno.
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