Proteínas especiales que ayudan en los procesos químicos y biológicos de los seres vivos , alguien sabe?

Lasproteínas(delfrancés : protéine, y este delgriego'πρωτεῖος, proteios, ‘prominente’, ‘de primera calidad’)1oprótidos2son biomoléculas formadas por cadenas lineales deaminoácidos.

Por sus propiedades físico - químicas, las proteínas se pueden clasificar en proteínas simples (holoproteidos), formadas solo poraminoácidoso sus derivados ; proteínas conjugadas (heteroproteidos), formadas por aminoácidos acompañados de sustancias diversas, y proteínas derivadas, sustancias formadas pordesnaturalizacióny desdoblamiento de las anteriores.

Las proteínas son necesarias para la vida, sobre todo por su función plástica (constituyen el 80% delprotoplasmadeshidratado de toda célula), pero también por sus funcionesbiorreguladoras(forman parte de lasenzimas) y de defensa (losanticuerposson proteínas).

3Las proteínas desempeñan un papel fundamental para la vida y son lasbiomoléculasmás versátiles y diversas.

Son imprescindibles para el crecimiento delorganismoy realizan una enorme cantidad de funciones diferentes, entre las que destacan.