URGENTEE que beneficios, propiedades curativas, propiedades antioxidantes, propiedades nutricionales tiene la berenjena URGENTEEEEEEEEEE VAMOS AIUDAA.
Pregunta de Biología · 1 respuesta · 8 votos · mejor respuesta de M5amiladritza
En resumen
Propiedades curativas de la berenjenaLos compuestos responsables de ese ligero sabor amargo son reconocidos por su efecto depurativo, es decir, queestimulael buen funcionamiento del hígadoy facilita el trabajo de la vesícula biliar, favoreciendo la digestión de las grasas.
Propiedades curativas de la berenjenaLos compuestos responsables de ese ligero sabor amargo son reconocidos por su efecto depurativo, es decir, queestimulael buen funcionamiento del hígadoy facilita el trabajo de la vesícula biliar, favoreciendo la digestión de las grasas.
Contiene gran cantidad de agua, por lo quetiene muy pocas caloríasy resulta un excelente diurético.
Es antioxidante ypreventiva de ciertos tipos de cáncero enfermedades cardíacas.
Reduce el colesterol y ayuda a prevenir la aterosclerosis.
Antioxidante puroRecientemente, científicos han identificado en la berenjena niveles elevados deácido clorogénico, un potenteantioxidanteproducido en los tejidos de las plantas para protegerse contra infecciones.
En la piel de esta planta se han identificado flavonoides, pigmentos que le confieren el color morado, también con propiedades antioxidantes.
Estos flavonoides ayudan a disminuir los niveles de colesterol.
Beneficios de la berenjenaFavorece la circulaciónReduce el colesterolPreviene laaterosclerosisAyudaa eliminar grasaInhibe el crecimiento de las células cancerígenas en el estómago gracias a su vitamina E (gran antioxidante).
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