Un sistema de gestión de calidad son las actividades
coordinadas que consisten en planear, controlar y mejorar aquellos elementos de
una organización que influyen en la satisfacción del cliente y en el logro de
los objetivos planteados.
Según la norma ISO 9001 se debe tomar en cuenta lo siguiente :
1.
Estrategias : Definir
políticas, objetivos y lineamientos para el logro de la calidad y satisfacción
del cliente.
2. Procesos : Se deben
determinar, analizar e implementar los procesos, actividades y procedimientos
requeridos para la realización del producto o servicio.
3. Recursos : Definir
asignaciones claras del personal, Equipo y / o maquinarias necesarias para la
producción o prestación del servicio.
4. Estructura
Organizacional : Definir y establecer una estructura de responsabilidades,
autoridades y de flujo de la comunicación dentro de la organización.
5. Documentos : Establecer
los procedimientos documentos, formularios, registros y cualquier otra
documentación para la operación eficaz y eficiente de los procesos y por ende
de la organización.