En que estado se denomina la gelatina?
En que estado se denomina la gelatina.
En que estado se denomina la gelatina.
En resumen
Respuesta : Un gel es un sistema coloidal donde la fase continua es sólida y la dispersa es líquida. Los geles presentan una densidad similar a los líquidos, sin embargo su estructura se asemeja más a la de un sólido. El ejemplo más común de gel es la gelatina comestible.
Respuesta : Un gel es un sistema coloidal donde la fase continua es sólida y la dispersa es líquida.
Los geles presentan una densidad similar a los líquidos, sin embargo su estructura se asemeja más a la de un sólido.
El ejemplo más común de gel es la gelatina comestible.
Explicación :
La gelatina se encuentra en un estado coloidal, es un punto intermedio entre el sólido y el líquido.
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