Comida tipica del estado cojedes , alguien sabe?
Comida tipica del estado cojedes , alguien sabe.
Comida tipica del estado cojedes , alguien sabe.
Pregunta de Ciencias Sociales · 1 respuesta · 4 votos · mejor respuesta de Steffanyosorio1
En resumen
Pastel de morrocoy. Hervido de pescado de río. Parrilla criolla. Guarapita : aguardiente con jugo de frutas y azúcar. Chigüire mechado : con tapiramo (caraotas rojas) y arroz. Tostón : plátano verde cocinado. Majarete : base de maíz y coco.
Pastel de morrocoy.
Hervido de pescado de río.
Parrilla criolla.
Guarapita : aguardiente con jugo de frutas y azúcar.
Chigüire mechado : con tapiramo (caraotas rojas) y arroz.
Tostón : plátano verde cocinado.
Majarete : base de maíz y coco.
Buñuelo : postre de yuca acompañada con miel.
Pan de tunja : torta de harina de trigo.
Biscochuelo : pan de harina y huevos envuelto en azúcar.
Pastel de morrocoy. Hervido de pescado de río. Parrilla criolla. Guarapita : aguardiente con jugo de frutas y azúcar. Chigüire mechado : con tapiramo (caraotas rojas) y arroz.
Chivo en yuca : Carne asada de chivo, poco condimentada y acompañada de yuca. Chivo en coco : Guiso seco preparado con carne de chivo, coco seco y aliños. El debudeque o el dabudeque es una torta de dulce elaborada con…
Son elaborados con pescados, langostas, caracoles y cangrejos acompañados con plátanos, coco, leche de coco y yuca. El plato típico más conocido es el rondón, el cual es una especie de cacerola de pescado con caracoles…