Diferencia entre harina 000 y 0000 , por favor?
Diferencia entre harina 000 y 0000 , por favor.
Diferencia entre harina 000 y 0000 , por favor.
En resumen
La diferencia es el uso y lo Juntas que están las moléculas. Lo que la hace más o menos fuerte. En este caso la 000 es menos fuerte que la 4 ceros lo que significa que sus moléculas están más separadas que la harina de 0000.
La diferencia es el uso y lo Juntas que están las moléculas.
Lo que la hace más o menos fuerte.
En este caso la 000 es menos fuerte que la 4 ceros lo que significa que sus moléculas están más separadas que la harina de 0000.
Respuesta : es el uso : vExplicación :
Hola buen día, son homogéneas porque deben tener la misma cantidad de elementos para que la masa sea apta a la elaboración que esté destinada.
Bueno al principio la harina se junta con agua , se amasa y se une con levadura para que se levante o se infle después se le da la forma deseada se le mete el relleno - si tiene - y se lo mete al horno durante aprox 30…
Es una fuente de proteína y grasa (de 5 - 12%) de alta calidad rica en los ácidos grasos esenciales omega - 3espero te sirva : ).