EN QUE CONSISTE EL METODO DE PASTEURIZACION?

Es un proceso que se le hace a la leche si no estoy mal, consiste en pasarla por una máquina que pasa la leche por varias celdas calentándola y enfriándola al mismo tiempo, esto con el objeto de reducir las bacterias y agentes vivos que ayudan a la descomposición de la leche, en resumen : es un proceso de eliminación de bacterias y agentes vivos, y esto hace que la leche sea más duradera, ejemplo de para qué sirve ; para cuando la queremos exportar o vender en supermercados, ya que sabemos que pasaran algún tiempo en estantes.