LA Definición Y EL USO GASTRONOMICO DE LA CALABAZA, MAIZ, YUCA, AGUACATEY POROTO COMUN?
LA DEFINICION Y EL USO GASTRONOMICO DE LA CALABAZA, MAIZ, YUCA, AGUACATEY POROTO COMUN.
Pregunta de Ciencias Sociales · 1 respuesta · 8 votos · mejor respuesta de Rosita1800
En resumen
Definición y uso gastronómico de : Calabaza : está se considera como una baya de cáscara dura, todas poseen variedades cultivadas, poseen buena conservación en la tierra gracias a su cáscara y son importantes para el consumo humano. Su uso gastronómico es de hervirla para puré.
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Definición y uso gastronómico de : Calabaza : está se considera como una baya de cáscara dura, todas poseen variedades cultivadas, poseen buena conservación en la tierra gracias a su cáscara y son importantes para el consumo humano.
Su uso gastronómico es de hervirla para puré.
El maíz : es un cereal el cual aporta vitaminas y minerales al cuerpo humano, se conoce también como el trigo y es uno de los más cultivados en el mundo.
Su uso gastronómico es para realizar harina de maíz, masa para cachapas y otros.
Yuca : es un alimento que posee una piel dura, es una de las más importantes ya que posee carbohidratos y es fundamental para el consumo humano.
Su uso gastronómico es para realizar casabe, para sopas o relleno dulce.
Aguacate : es un fruto comestible blando al madurarse, es una baya la cual posee gran popularidad en algunas áreas de América.
Su uso gastronómico es para salsas como guacamole o para ensaladas.
Proto común : es un alimento el cual es denominado también como frijoles, posee grandes especies y todas nativas de América y su uso gastronómico es para comerlas con arroz u otro alimento.
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