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Laagriculturaes el conjunto de técnicas y conocimientos para cultivar la tierra y la parte delsector primarioque se dedica a ello.

En ella se engloban los diferentes trabajos de tratamiento del suelo y los cultivos de vegetales.

Comprende todo un conjunto de acciones humanas que transforma el medio ambiente natural.

Las actividades relacionadas son las que integran el llamado sector agrícola.

Todas las actividades económicas que abarca dicho sector tienen su fundamento en la explotación de los recursos que la tierra origina, favorecida por la acción del hombre : alimentosvegetalescomocereales, frutas, hortalizas, pastoscultivados yforrajes ; fibras utilizadas por laindustria textil ; cultivos energéticosy tubérculos ; etc.

Es una actividad de gran importancia estratégica como base fundamental para el desarrollo autosuficiente y riqueza de las naciones.

Lacienciaque estudia la práctica de la agricultura es laagronomía.