Platos tipicos de la region caribe?
Platos tipicos de la region caribe.
En resumen
Pescados y mariscos Sancocho costeño Mondongo Arroz con coco Arepa de huevo Mote de queso.
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Pescados y mariscos
Sancocho costeño
Mondongo
Arroz con coco
Arepa de huevo
Mote de queso.
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Respuesta 2
Sobresalen los platos como el arroz con coco, arroz con chipichipi, cazuela de mariscos, sancocho de sábalo (pescado cosidoen leche de coco con varios tubérculos) y los huevos de iguana.
Entre las comidas tradicionales se encuentran las carimañolas, butifarra y arepa rellena de huevo, a su vez se preparantortuga frita y guisada, la chicha de maíz, el chirrinche entre otros.
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