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¿ que características tiene una manzana mordida ?

¿ que características tiene una manzana mordida ?

En resumen

Al morder una manzana o partirla pasa por un proceso de oscurecimiento enzimático, esto sucede porque los componentes químicos de la fruta se exponen al oxigene y sucede la oxidación. Espero te sea útil.

Mejor respuesta

Mariquite
9

Al morder una manzana o partirla pasa por un proceso de oscurecimiento enzimático, esto sucede porque los componentes químicos de la fruta se exponen al oxigene y sucede la oxidación.

Espero te sea útil.