Dieta para un deportista de alto rendimiento antes y después de la competencia?

Persona que realiza deporte a nivel aficionado.

La mayor diferencia que se puede encontrar es la de la cantidad de calorías que se ingieren.

Los deportistas que compiten al más alto nivel tienen un gasto energético muy elevado, por lo tanto necesitan recuperar esa energía lo más pronto posible.

Esto se logra al incluir una gran cantidad de carbohidratos, como por ejemplo arroz, pastas, papas entre otros, en la dieta diaria, ya que estos nutrientes constituyen la fuente primaria de energía para el organismo.

Para llevar una alimentación adecuada para la actividad física que realiza el atleta, primeramente se deben determinar los hábitos alimenticios, la ingesta de calorías y hacer una medición del tejido graso.

Con esta información se puede determinar cuál es peso ideal para la competición y también el tejido graso.

Luego se establece un plan de alimentación para el atleta.

Hidratación

Un deportista no debe esperar a que se le presenta la sensación de sed para ingerir algun liquid, debido a que en ese momento ya existe una deshidratación celular en el cuerpo.

El nivel de hidratación se puede medir de la siguiente manera.

Si la orina es clara y de volume normal existe una buena hidratación, en cambio si la orina es amarilla y con un volume bajo, entonces existe algun grado de deshidratación.

Este control se puede realizar durante un entrenamiento o después de una competencia.

Momento de hidratación

Cantidad (ml)

2 horas antes

500

15 minutos antes

250

Intervalos de 15 - 20 minutos durante la actividad

200

10 - 15 minutos después de la actividad

500.