LA MONOGRAFIA DE LA GALLINA?

Respuesta : GLOBAL DE PRODUCCIÓN ANIMAL

Un productor de la zona me ha encargado que realice un proyecto para criar gallinas ponedoras y conejos.

En toda explotación avícola debe combinarse equilibradamente dos componentes, uno administrativo y otro técnico o de manejo.

Esto asegura el éxito de las empresas.

Para lograr el objetivo deseado se debe mantener buenos registros que sirvan para evaluaciones periódicas, para fortalecer las labores más rentables y desechar las económicamente negativas.

Por otra parte, el programa de manejo implantado debe ser seleccionado cuidadosamente con los mejores criterios y técnicas modernas, para que estos animales de razas especializadas puedan manifestar todo su potencial genético en un ambiente controlado técnicamente.

Antes de iniciarse en el negocio del huevo, es necesario hacer un estudio sobre el mercado de éste en la zona en que se piensa operar ; éste le indicará la preferencia por el huevo de cáscara blanca o marrón, las cantidades que se pueden vender, los tamaños preferidos, los gustos con respecto a la coloración de la yema, los competidores, etc.

Una vez resueltos estos puntos, tiene que decidir la clasificación que usará para los tamaños de huevo lo cual dependerá de los resultados del estudio de mercado.

Al final, puede optar por dos caminos :

1 - vender los huevos en la granja a través de intermediarios.

2 - vender a través de sala de ventas, tiendas y consumidor final.

Algunos factores necesarios para el buen funcionamiento de la actividad : - Galeras adecuadas para el tipo de explotación.

- Compra de aves de buena calidad.

- Círculos de crianza para aves de 1 día con antibióticos en el agua por 3 días.

- Mantener la densidad recomendada por m cuadrado.

- Distancia de 6 a 8 m entre galeras.

- Lotes de aves deben tener la misma edad.

- Equipo necesario y en buen estado.

- Agua fresca y abundante siempre.

- Limpiar mínimo dos veces al día la fuente de agua.

- Evitar las fugas de agua.

- Mantener los comederos a la altura del dorso de las aves.

- Mover los comederos durante el día para evitar desperdicios.

- Suministrar la cantidad de alimento de acuerdo a la edad.

- Toda la ración de alimento se suministra en la mañana.

- Selección de aves en fechas programadas.

- Eliminar las corrientes de aire.

- Mantener la cama seca, las paredes y cedazos limpios.

- Seguir el programa de vacunación y desinfección.

- Controlar el canibalismo.

- Eliminar los roedores con trampas y cebos.

- Seguir el programa de iluminación recomendado.

- Quemar y enterrar las gallinas muertas.

- Suministrar calcio adicional a las ponedoras.

- Cerrar los nidales por la noche - Mantener nidales limpios y ventilados.

- Apartar las gallinas cluecas.

- Con 4 o 5 recolectas diarias se evita cloquera y huevos quebrados.

- Llevar registros al día.

- Terminado un ciclo de postura, la galera debe descansar 2 semanas.

Instalaciones necesarias para GALLINAS PONEDORAS :

Las gallinas ponedoras en reclusión perpetua son alojadas en galpones durante toda su vidaExplicación : eso fue lo mejor que encontré.