En un sistema de obtención de aceite de semilla por cargas, como el del diagrama de flujo, se procesan 10000 kg de semilla por operación. Calcular la cantidad de harina seca que se obtiene por carga y la concentración de proteína que contiene.
En resumen
Sabemos que la semilla contiene : 20% de grasa. 20% de proteina25% de cabohidratos 20% fibra y cenizas 15% de agua. Las cuales ingresan a un molino y luego a ua prensa. De la prensa se extrae el aceite y queda una torta que contiene un total de 5% de grasa.
Sabemos que la semilla contiene : 20% de grasa.
20% de proteina25% de cabohidratos 20% fibra y cenizas 15% de agua.
Las cuales ingresan a un molino y luego a ua prensa.
De la prensa se extrae el aceite y queda una torta que contiene un total de 5% de grasa.
Luego pasa al extractor donde se agrega disolvente y sale harina con 0.
5% de grasa, posteriormente se retira el agua en el secador y sale una harina con 10% de agua.
Torta 5% de grasa = 1000 - 1000 * 0.
15 = 850 kg.
Harina Seca = 850 - 0.
1 * 850 = 765 Kg.
Por que esa sala no es la adecuada al ambiente de estas.
Cacaosupone una fuente de ingresos muy importante para muchos de los pequeños agricultores deÁfrica, pues laproducción principal de cacaose concentra en África del oeste y representa cerca del 70 % de laproducción…
Respuesta : De todo este proceso se obtiene un FLUJO DE ENERGIA unidireccional en el cual la ENERGIA pasa de un nivel al otro en un solo sentido y siempre con una pérdida de calor. De ahí la importancia de la energía…