Al freir un huevo se produce un cambio fisico o un cambio quimico?
Al freir un huevo se produce un cambio fisico o un cambio quimico.
Al freir un huevo se produce un cambio fisico o un cambio quimico.
Pregunta de Química · 2 respuestas · 5 votos · mejor respuesta de Teterooni12
En resumen
Fisico por que cambia su estructura.
Fisico
por que cambia su estructura.
Se produce un cambio físico porque el huevo al no estar cocido está en estado líquido, posteriormente al someterlo a una temperaturase hallará en estado sólido, eso corresponde a los CAMBIOS DE LA MATERIA.
Fisico por que cambia su estructura.
Sí. Esta pregunta de Química tiene 2 respuestas de la comunidad; abajo puedes leerlas todas.
Es un cambio físico, donde las proteínas del huevo al freirlas se desnaturalizan.
Al freír un huevo ocurre un cambio químico, ya que al exponer al huevo al calor, se modificaran las proteínas que posee el huevo en su interior, es decir, la estructura molecular del huevo se modificara. Debemos de…
Es fisico porque al coserlo se vuelve solido, porque el interior de un huevo es liquido, entonces la respuesta es fisico.