Como se reconoce un sistema disperso?
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Los sistemas dispersos son mezclas de dos o mas sustancias simples o compuestasen donde hay una fase dispersa o discontinua, que en la mayoría de casos esta en menor cantidad, y una fase dispersarteo continua, que generalmente interviene en mayor proporción.
Estas fases interactúan en menor o mayor grado según el tipo de sistema disperso que conformen.
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