Cuales son las propiedades fisicas y quimicas de los acidos carboxilicos, por favor?
Cuales son las propiedades fisicas y quimicas de los acidos carboxilicos, por favor.
En resumen
Los ácidos carboxílicos son compuestos caracterizados por la presencia del grupo carboxilo ( - COOH) unido a un grupo alquilo o arilo.
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Los ácidos carboxílicos son compuestos caracterizados por la presencia del grupo carboxilo ( - COOH) unido a un grupo alquilo o arilo.
Cuando la cadena carbonada presenta un solo grupo carboxilo, los ácidos se llaman monocarboxilicos o ácidos grasos, se les denomina así ya que se obtienen por hidrólisis de las grasas.
El primer miembro de la serie alifática de los ácidos carboxílicos es el ácido metanóico o ácido fórmico, este ácido se encuentra en la naturaleza segregado por las hormigas al morder.
El primer miembro del grupo aromático es el fenilmetanóico o ácido benzóico.
Cuando la cadena carbonada presenta dos grupos carboxilo, los ácidos se llaman dicarboxílicos, siendo el primer miembro de la serie alifática el 1, 2 etanodíoco o ácido oxálico.
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