Materia : Todo lo que nos rodea es materia ; un coche, el agua, un gramo de arena, un árbol etc.
Es decir, todo lo que constituye al universo es materia.
Energía : Capacidad de los cuerpos para efectuar un trabajo.
Estados de agregación de la materia : Sustancias en estado sólido, líquido, gas.
Estado sólido : Ocupan un volumen definido y normalmente tienen forma y firmeza determinas.
Liquido : Ocupa un volumen fijo.
Toma forma de ciertas superficies dependiendo en qué lugares este se encuentre.
Gas : No tiene forma ni volumen definidos, el gas tiende a ocupar todo el volumen del algún recipiente en qué está confinado y sus partículas poseen gran energía cinética.
Propiedades físicas de la materia : Representan las características inherentes a una sustancia, es decir, que le son propias.
Pueden ser intensivas y extensivas.
Propiedades químicas : Se manifiestan mediante una reacción química alterándose la constitución de la materia ; es decir, puede cambiar su estructura o bien dar origen a uno o más productos diferentes.
Mezclas homogéneas : Se componen de una sola fase observándose uniformidad en todas sus partes pueden presentarse en estado sólido, gaseoso y líquido.
Ejemplos : Sólidas —> Cemento, bronce, granito, papel.
Líquidas —> Petróleo, agua de mar, tinta.
Gaseosas —> Aire, Anestésicos, gas para estufa.
Mezclas heterogéneas : Son aquellas que en su composición presentan dos o más fases, las cuáles se pueden observar por métodos visuales.
Éstas mezclas se pueden agrupar en emulsiones, suspensiones y coloides.
Ejemplos : Emulsiones —> Agua, aceite, leche, mayonesa.
Suspensiones —> Arcilla, tinta china, antiácidos.
Coloides —> Gelatina, jaleas, espuma.
Dos tipos de energía que existen : Energía potencial, energía cinética.
Cambio físico : son todos aquellos en los que ninguna sustancia se transforma en otra diferente.
Cambio químico : son aquellos en los que la sustancia se transforma en otras sustancias diferentes, con naturaleza o propiedades distintas.