HOLAAAAAA ES URGENTE PARA MAÑANA me podrian dar aciendo una lista de acciones que puedes practicar en casa para evitar la proliferación de microorganismos en los alimentos.
En resumen
- Mantener el área de la cocina a una temperatura baja. - Aprende a colocar los alimentos en el refrigerados. - Cortar las carnes en porciones al momento de colocarlas en el comedor, así cuando requieras de unos cuantos pedazos, no tengas que cortarla en ese momento.
- Mantener el área de la cocina a una temperatura baja.
- Aprende a colocar los alimentos en el refrigerados.
- Cortar las carnes en porciones al momento de colocarlas en el comedor, así cuando requieras de unos cuantos pedazos, no tengas que cortarla en ese momento.
- Guarda cada tipo de carne por separado.
Pasteurizar Lavar Desinfectar Congelar Refrigerar Salar.
Los microorganismos son unas valiosas herramientas a la hora de la elaboración de los alimentos tenemos por ejemplo a las bacterias tipo estreptococos en la leche que sirven para la elaboración del queso y la…