Metodos de conservacion de alimentos fisicos y quimicos , ayuda porfa?
Metodos de conservacion de alimentos fisicos y quimicos , ayuda porfa.
En resumen
Para mantener esta calidad en los alimentos que se van a consumir después, se los puede conservar con frío, calor, conservantes químicos o una combinación de estos métodos. El frío generalmente significa refrigeración o congelado.
Mejor respuesta
6
Para mantener esta calidad en los
alimentos que se van a consumir después, se
los puede conservar con frío, calor, conservantes
químicos o una combinación de estos métodos.
El frío generalmente significa refrigeración o
congelado.
El calor incluye muchos métodos
de procesamiento, tales como pasteurización,
esterilización comercial y secado.
Otras formas
de conservar los alimentos incluyen agregarles
ingredientes para su conservación procesarlos y
por medio de fermentación.
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