¿Qué cantidad de cada ingrediente debes utilizar para preparar el mismo postre para 28 personas? Los materiales son : MATERIALES PARA LA PREPARACION DE EL POSTRE DE NARANJA. Numero Material Cantidad 1 Gelatina de naranja 85 gramos 1 Vaso de agua 250 ml 1 Jugo de naranja 250ml 1 Crema de leche 250 gramos 1 Leche condensada 30 gramos 1 / 2 Taza de azúcar 100 gramos.
En resumen
Gelatina : 297, 5agua : 250 mljugo de naranja : 875mlleche condensada : 105g1 / 2 azúcar : 350gtaza de crema de leche : 875mlTengo el mismo trabajo : ) Espero te ayude : ).
Gelatina : 297, 5agua : 250 mljugo de naranja : 875mlleche condensada : 105g1 / 2 azúcar : 350gtaza de crema de leche : 875mlTengo el mismo trabajo : ) Espero te ayude : ).
PUES LO QUE TIENES QUE HACER ES DIVIDIR 28 / 8 = 3, 5 VECES
ESTO QUIERE DECIR QUE CADA INGREDEINTE LO TIENES QUE MULTIPLICAR POR 3.
5
OSEA
1 paquete de gelatina de naranja (85g) 297.
5 GRAMOS DE GELATINA DE NARANJA
1 vaso de agua (250ml) 875 ML DE AGUA
1 vaso de jugo de naranja (250ml) 875 ML DE JUGO DE NARANJA
1 taza de crema de leche(250g) 875 GRAMOS DE CREMA DE LECHE
1 leche condensada (30g) 105 GRAMOS DE LECHE CONDENSADA
1 / 2 taza de azúcar (100g) 350 GRAMOS DE AZUCAR.
Fórmula : d = m / vm = 900 gv = 1200 mLCALCULAR DENSIDADd = 900 g / 1200 mLd = 0. 75 g / mL.
Densidad = masa / volumen1. 04 = masa / 30 Masa = 30 x 1, 04 Masa = 31, 2 g.