Una de las propiedades fisicoquímicas del agua permite que se mantenga la forma y el volumen de las de las células. Comenta de que propiedad se trata.
En resumen
Para responder esta pregunta debes hacer alusión al carácter polar de la molécula del agua. Dicha polaridad es la que permite la existencia de los puentes o enlaces de hidrógeno (cada molécula de agua puede formar cuatro).
Para responder esta pregunta debes hacer alusión al carácter polar de la molécula del agua.
Dicha polaridad es la que permite la existencia de los puentes o enlaces de hidrógeno (cada molécula de agua puede formar cuatro).
Estas atracciones electrostáticas son de carácter débil, pero se rompen y crean constantemente, lo que permite la formación de pequeños ¨polímeros¨ de agua que proporciona estructura reticular (estructura tetraédrica en cada molécula de agua).
De todo esto se deriva las propiedades de cohesión (imposible de comprimir el agua) y adhesión (capacidad de adherirse a cualquier superficie), las causantes de regular la forma y volumen de las células.