¿Cómo y de donde obtenemos los nutrientes?
¿Cómo y de donde obtenemos los nutrientes.
¿Cómo y de donde obtenemos los nutrientes.
En resumen
Los nutrientes son hidratos de carbono como grasas, proteinas, vitaminas y sales minerales son sustancias indispensables para la vida que nuestro organismo aprovecha para nuestros alimentos.
Los nutrientes son hidratos de carbono como grasas, proteinas, vitaminas y sales minerales son sustancias indispensables para la vida que nuestro organismo aprovecha para nuestros alimentos.
Lo Obtenemos de los alimentos que consumimos diariamente y nos proporcionan proteinas , lipidos, vitaminas, sales minerales y agua.
¿ COMO OBTIENE NUESTRO ORGANISMO LOS NUTRIENTES DE LOS ALIMENTOS?
Los alimentos que comemos poseen los nutrientes que nuestro cuerpo necesita.
A través de la digestión,
la compleja materia que forma a los alimentos se convierte en sustancias más simples, estas
pasan a la sangre, quien las distribuye a todas las células.
En la boca, los alimentos son triturados y,
allí, también comienza su descomposición química por acción de enzimas que se encuentran en la
saliva y que actúan sobre los hidratos de carbono.
El estómago produce jugos gástricos, cuyas enzimas
actúan principalmente sobre las proteínas.
Finalmente, el intestino delgado, con sus jugos y
con los del hígado y del páncreas, completa el proceso sobre las proteínas y los lípidos.
El conjunto
de estos procesos se llama digestión química.
En el intestino delgado se produce también la absorción
de la mayor parte de los nutrientes.
No son lo mismo. Los nutrientes son los que se encuentranen los alimentos y nos aportan de sus diferentes propiedades como por ejemplo : proteína, fibra, hierro, vitaminas, entre otros.
En el intestino delgado.
Calcio, proteinas, fosforo vitamina A, del complejo B.