Antiguas tecnica de recolectacion en la cultura egipcia?

Con respecto a laagricultura en el Antiguo Egipto, existe una asombrosaparadojaentre la imagen que los propios egipcios de esa época tenían de ella y la que tenían los visitantes extranjeros.

Así, mientras que los escribas egipcios describieron el oficio de agricultor como el más abrumador e ingrato de los trabajos manuales, viajeros griegos comoHeródotoyDiodoro Sículose extasiaron delante de esa tierra donde las plantas parecían crecer sin gran esfuerzo

Las crecidasLas crecidas, que pueden alcanzar una subida del nivel de hasta ocho metros, aporta a las tierras próximas la humedad y ellimonecesarios para la agricultura.

Son descritas como muy aleatorias y también se construyeron canales para llevar el agua lo más lejos posible.

SegúnHeródoto : Su tierra es negra y quebradiza, porque está hecha por el limo y los sedimentos traídos por el río desdeEtiopía.

Por cierto, estas personas son hoy, de todas las especies humanas, las que pasan menos sacrificios para obtener sus cosechas : no les cuesta abrir los surcos con elaradoy cavar.

Cuando el río mismo viene para regar sus campos y, con la tarea hecha, se retira y cada uno siembra sus tierras y suelta a loscerdos : pisoteando, las bestias hunden en el tierra el grano y el hombre solo tiene que esperar a la cosecha.

El ciclo anualEl ciclo del río determina el ciclo de cultivo y se encuentra en la organización del año, siguiendo elcalendario egipcio(o nilótico).

Inicio de la crecidaajet o akhetreposoFin de la crecidaperetlabrar y sembrarCosechashemucosechaTécnicas de irrigación[editar]Cigoñal.

Deir - el - Medina, TT217.

Además de los canales, fue introducido elcigoñal, procedente deMesopotamia(hacia el 1450a.

C. bajo laDinastía XVIII).

Todavía se puede ver hoy.

Más tarde, también se comenzó a utilizar eltornillo de Arquímedespara elevar el agua.

Durante el periodo persa oromano, los egipcios también utilizaronsaqias(noria), unos dispositivos conformados por dos ruedas.

La primera rueda, cuyo eje central reposaba en un muro, a la vez sujetaba en el otro lado unarnés, y era movida por un animal con los ojos vendados.

La otra rueda, parcialmente sumergida y provista de un cubo, se movía gracias a la primera rueda y arrojaba el agua en canales comunicados con cisternas.

Los cultivosCosecha de cereales, Deir el - Medina.

Cosecha de cereales - Tumba de Menna.

Cosecha de cereales - Tumba de Menna.

Cereales[editar]Los principalescerealescultivados eran : avenatrigocebadasorgoen elAlto EgiptoCervezaLlegada desdeBabilonia, lazythum(cerveza, traducido literalmente comovino de cebada) era muy apreciada por los egipcios.

Según la leyenda, la creación de la mezcla les fue enseñada por el diosOsiris, símbolo de la agricultura y beneficiado por la protección deIsis, la diosa de la cebada.

Ramsés II, al que se le apodaba el faraón cervecero, contribuyó notablemente a la implantación de la cerveza y la sostenibilidad de las fábricas cerveceras.

En esta época, elmostose fermentaba dentro de jarrones semienterrados.

Además de sus calidades nutritivas, la cerveza fue también utilizada como remedio terapéutico contra lasjaquecasy ciertas infecciones.

Las mujeres la utilizaban como producto de belleza para supiel.