Porque el sistema digestivo humano puede degradar el almidon y el glucogeno pero no la celulosa ; si la composicion quimica de las tres stan parecidas.
En resumen
Porque la celulosa tiene enlaces no degradables por nuestro organismo humano , porque es producido por plantas (los animales pueden ya que su apendice produce un liquido que nosotros no producimos).
Porque la celulosa tiene enlaces no degradables por nuestro organismo humano , porque es producido por plantas (los animales pueden ya que su apendice produce un liquido que nosotros no producimos).
Simple. Nuestro organismo no posee las enzimas necesarias para degradar la celulosa significativamente. Tampoco poseemos bacterias en nuestros intestinos capaces de degradar celulosa, cosa que sí tienen por ejemplo las…
Porque el almidon y el glucogeno pueden ser dañados ´por enzimas como la amilaza que actua como enlaceα, la que degrada la celulosa es la celulasa actua sobre enlacesβ. Algo asi , eso fue lo que me dijeron.
Hola ! - Porque la celulosa tiene enlaces no degradables por nuestro sistema u organismo humano , porque es elaborado por las plantas "los animales pueden ya que su extremidad crea un liquido que nosotros no producimos…
Simple. Nuestro organismo no posee las enzimas necesarias para degradar la celulosa significativamente. Tampoco poseemos bacterias en nuestros intestinos capaces de degradar celulosa, cosa que sí tienen por ejemplo las…